peko-tinがゆく!

カテゴリ:うちごはん( 84 )

週末の朝ご飯と、哀れな車

毎週末は、マーマー(伯母)んちでの朝ご飯。
先週土曜日のメニューは・・・





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そうめん汁とご飯。
はい、この日も朝から炭水化物祭りバンザ~~イヽ(*⌒∇⌒*)ノ





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ゴーヤーチャンプルー、大根煮付け、天ぷらどっさり(笑)
インゲンの天ぷらは美味しかったけれど、この日の炭水化物はいつもに増して凄かったな~(^-^;)
日曜日のメニューは・・・





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島豆腐のみそ汁とご飯。
いつものけんちん汁風ではなかったけれど、こちらの具だくさんみそ汁も美味しかった♡





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モーイ(アカウリ)の煮付け。
ポークが染み込んだモーイがまいう~(*'(OO)'*)





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ゴーヤーチャンプルー&ソーセージ。
どちらも美味しかったですが、ソーセージはご飯とよりもイングリッシュマフィンで食べたかった(笑)





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そして、いつものコーヒーとおじさん特製・バナナシェイクでした。
マーマー&おじさん、この週末も美味しい朝ご飯をありがとう(^人^)





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朝ご飯を食べ終わって外にでたら、小雨が降っていたので我が母・トヨコの車に乗せてもらいました。
マーマーが怪我をしてまで摘んだヤマモモ?を膝の上に持たされ前を向くと、
相変わらず運転席&助手席に服を着せられた哀れなトヨコの車の姿があり笑えた朝でした( ´艸`)

ではでは、今日も良い一日を~





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どうもありがとうございま~す♡



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by peko_tin2 | 2018-05-19 07:00 | うちごはん

週末の朝ご飯と接待

毎週末は、マーマー(伯母)んちでの朝ご飯。
先週土曜日のメニューは・・・





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けんちん汁風具沢山みそ汁とご飯。
この日も朝ご飯以上の具沢山みそ汁を小鍋に分けてもらったので、翌日の晩ご飯に美味しく頂きました♡





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具沢山焼きスパゲッティ。
そうめん汁がないと思ったらまさかのスパゲッティで、やっぱり炭水化物祭りバンザ~~イヽ(*⌒∇⌒*)ノ
でもこの日は我が妹・56&28さん夫婦と友人・Cとランチの予定なので、焼きスパゲッティはパスしました。
先週日曜日のメニューは・・・





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そうめん汁とご飯。
はい、2日連続の炭水化物祭りバンザ~~イヽ(*⌒∇⌒*)ノ





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フー(麩)チャンプルー。
なぜかちょっと甘味を感じましたが、ご飯が進んで美味しかったです。





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そして、いつものコーヒーとおじさん特製・バナナシェイクでした。
土曜日は、東京から帰省中のY子叔母さんが持って来てくれたロールケーキのデザート付き♪
マーマー&おじさん、この週末も美味しい朝ご飯をありがとう(^人^)





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ワタスが56をGW接待している頃、我が母・トヨコもマーマー&おじさん&J伯父さんと、
Y子叔母さんを接待中でした・・・まぁ接待というよりも、あちらも姉妹で楽しんでいるという感じか(笑)

ではでは、今日も良い一日を~




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by peko_tin2 | 2018-05-12 07:00 | うちごはん

週末の朝ご飯と、窓の奥から見つめる悪魔

毎週末は、マーマー(伯母)んちでの朝ご飯。
先週土曜日のメニューは・・・





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そうめん汁とご飯。
はい、この日も朝から炭水化物祭りバンザ~~イヽ(*⌒∇⌒*)ノ





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野菜チャンプルー、ヒジキ炒め煮、大根の煮付け。
苦手なニンジンが大量に入った野菜チャンプルーと、イマイチ好きじゃない大根の煮付けは箸をつけられず(^-^;)
日曜日のメニューは・・・





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そうめん汁とご飯。
はい、デジャヴな二日連続の炭水化物祭りバンザ~~イヽ(*⌒∇⌒*)ノ





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シブイ(冬瓜)とポークの煮付け。
ポークの旨味がシブイに染み込んでご飯が進む~(*'(OO)'*)





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焼き餃子。
お味は安定の美味しさでしたが、今回は内臓出てる系で見た目はちとグロッキーでした(笑)





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そして、いつものコーヒーとおじさん特製・バナナシェイクでした。
マーマー&おじさん、この週末も美味しい朝ご飯をありがとう(^人^)





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帰宅して恒例のトコちゃんのお庭の散策をしていたところ、窓の奥から見つめる悪魔・・ならぬはるちゃん(笑)
外に出してもほふく前進しか出来ず相変わらずシャコタンなのに、
とにかく出たいと訴えるので、今日も飼い主バカのお努めを果たしてきます(*^ ^*)

ではでは、今日も良い一日を~






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by peko_tin2 | 2018-05-05 07:00 | うちごはん

週末の朝ご飯と、またやらかしたドジの女王

毎週末は、マーマー(伯母)んちでの朝ご飯。
先週土曜日のメニューは・・・





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けんちん汁風具沢山みそ汁とご飯。
う~ん、大好物の具沢山みそ汁を久しぶりに頂けて感無量(´┓`*)





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ゴーヤーチャンプルー。
はい、いつもの如くかまぼこだけ避けてたっぷりと頂きました(笑)





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ブロッコリーと鶏肉の炒め物・ゆで卵添え(笑)
鶏肉は柔らかくて、ブロッコリーとの相性もばっちりでまいう~(*'(OO)'*)





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野菜チャンプルー。
具沢山みそ汁、ゴーヤーチャンプルー、ブロッコリーで満足したため、こちらは手をつけませんでした。
すまん、マーマー(。-人-。)
日曜日のメニューは・・・





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そうめん汁とご飯。
はい、いつものように・・・朝から炭水化物祭りバンザ~~イヽ(*⌒∇⌒*)ノ





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他にはゴーヤーチャンプルー、野菜チャンプルー、大量の天ぷらがありました♪
右奥のこげ茶の天ぷら、見た目はアレですが鶏肉&チーズでとってもまいう~で、3個も食べました(*'(OO)'*)





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そして、いつものコーヒーとおじさん特製・バナナシェイクでした。
マーマー&おじさん、この週末も美味しい朝ご飯をありがとう(^人^)





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土曜日は、やっぱりおじさんが朝の2倍くらいの具沢山みそ汁を小鍋に分けて渡してくれました♡
それを不満に思っているらしい我が母・トヨコ、猛烈に欲しいアピールをしたもののもらえず(笑)





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ところでこちら、大阪に住む我が妹・56が東京で購入した3万円弱もする薄手のコートなんですが・・・





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旦那・28さんの職場の作業着と激似だということが判明(爆)





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旅ランから帰る日に思い出した56に、「今度写真送って」とお願いしていたのですが、
まさかこんなにソックリだと思わなかったので、「クリソツにも程があるやろ~!」と、
またやらかしたドジの女王に激しく突っ込んだワタスなのでした(*`艸´)
この際なので、56にはこのコートを着て28さんの職場を訪れ、一緒に仕事をしてほしいです(笑)

ではでは、今日も良い一日を~






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by peko_tin2 | 2018-04-28 07:00 | うちごはん

週末の朝ご飯と、4年ぶりの葉桜

毎週末は、マーマー(伯母)んちでの朝ご飯。
先週土曜日のメニューは・・・





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そうめん汁とご飯。
はい、この日も朝から炭水化物祭りバンザ~~イヽ(*⌒∇⌒*)ノ





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ニンジンしりしりー。
ワタスが苦手なニンジンを、少しは美味しく食べられる唯一のニンジン料理です(^-^;)





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残り少ないが多分野菜チャンプルー(笑)





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大根の煮付け。
この日はおかずが3種もあったのでご飯が進みました♪
日曜日のメニューは・・・





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具沢山みそ汁とご飯。
この日は小鍋にみそ汁を分けてもらえなかったので、ちょっと残念に思った食いしん坊です(笑)





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シブイ(冬瓜)の煮付け。
う~ん、シブイにポークの旨味が染み込んでてまいう~(´┓`*)





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フライドポテト。
ここにきてまさかの炭水化物祭り(笑)





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そして、いつものコーヒーとおじさん特製・バナナシェイクでした。
マーマー&おじさん、この週末も美味しい朝ご飯をありがとう♡





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土曜日は、我が母・トヨコがメッセージの入力&送信方法を教えてと言ってきました。
母よ、せっかくiPad買ったんだからさ、それを先に学べよ! そうツッコんだら、案の定・・・





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大阪に住む我が妹・56が、トヨコとFaceTimeしようと思ったのに出ないと、ワタスにかけてきました( ̄▽ ̄;)
この日は旦那・28さんのバイクレース大会の為に滋賀県に向かっている56でしたが・・・





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前日には造幣局に桜を見に行ったようで、こんなキレイな葉桜の写真を送ってくれました。
この日からちょうど4年ぶりの葉桜を、思いがけず楽しめた先週の日曜日でした♪

ではでは、今日も良い一日を~






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by peko_tin2 | 2018-04-21 07:00 | うちごはん

週末の朝ご飯と、真っ赤なオンナ

毎週末は、マーマー(伯母)んちでの朝ご飯。
先週土曜日のメニューは・・・





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けんちん汁風具沢山みそ汁とご飯。
今回の具沢山みそ汁にはニンニクが入っていましたが、個人的にはない方がいい(←いつものただ飯にダメ出し・笑)





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ナーベーラー(へちま)のみそ煮。
とっても美味しいんだけれども、個人的には片栗粉は入れない方がいい(←またダメ出し・爆)
日曜日のメニューは・・・





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そうめん汁とご飯。
はい、いつものように・・・朝から炭水化物祭りバンザ~~イヽ(*⌒∇⌒*)ノ





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もやしチャンプルー。
もやし&ピーマン&ツナの組み合わせって、何気に昔からどゎい好き♡
でも、かまぼこは入れない方がいい(←この週末はダメ出しが止まらない・爆)





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麻婆豆腐&茄子。
こちらもすっごく美味しかったけれども、茄子はもっと柔らかい方がいい( ̄▽ ̄;)
このブログをマーマーに読まれた日には、もう二度と朝ご飯に呼ばれないんだろうな・・・(笑)





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ワタスが密かにダメ出ししてるとは全く思わず、
この週末も小鍋に朝以上の具沢山みそ汁を分けてくれた心優しいおじさんです(^-^;)





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土曜日は、ジムに行くため我が母・トヨコを実家に迎えに行くと、
目を疑うような真っ赤な頭&コート(マント?)のオンナが登場して、度肝を抜かれたアラフィフ娘でした(*`艸´)

ではでは、今日も良い一日を~






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by peko_tin2 | 2018-04-14 07:00 | うちごはん

週末の朝ご飯と、遂にデビュー

毎週末は、マーマー(伯母)んちでの朝ご飯。
先週土曜日のメニューは・・・





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そうめん汁とご飯。
はい、いつもの如く・・・朝から炭水化物祭りバンザ~~イヽ(*⌒∇⌒*)ノ





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麻婆豆腐&茄子。
メインが二つも入っている豪華な一品、見た目はアレですが美味しかった(←ただ飯にいつものダメ出し・爆)





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大根の煮付け。
マーマーにどうしてこれは食べないの?と突っ込まれ、
実は今も続くJ伯父さんのかまぼこ手土産のせいでかまぼこが苦手だと言えず、
ニンジンが苦手だからと言い訳して凌ぎました(^-^;)
日曜日のメニューは・・・





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鶏肉の鍋。
出汁が凄く効いていてご飯が恐ろしく進むっ(*'(OO)'*)





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鍋の中にはうどんも入っていて、やはりこの日も炭水化物祭りでした(笑)





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そして、いつものコーヒーとおじさん特製・バナナシェイクでした。
マーマー&おじさん、この週末も美味しい朝ご飯をありがとう(^人^)

ところで、我が母が遂にアレのデビューをしました。 そのアレとは・・・





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タブレット~♪
早速朝ご飯の後に設定して、大阪に住む我が妹・56とFaceTimeしてみました。
実際には初めて見るテレビ電話に、笑顔と興奮が止まらないアラセブ姉妹(笑)





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「7時には目が覚めていたけど、起きたのはたった今」と主張する56、
瞼が凄まじく腫れぼったくてかなり疑わしい・・・(笑)





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愛猫・テオとチャンプが登場した時に、アラセブ姉妹の興奮は頂点に(≧▽≦)
しかし、IDやパスワードの設定をするだけで、トヨコのあまりの無知さにイライラしたワタスorz
70も過ぎて今までスマホすら触ったことがないから当然なのに、
何でこれくらいも理解できないの?とイライラする自分に非常に自己嫌悪して、
ワタスのような短気はどうやっても忍耐力を要する講師の仕事は無理だと思いました。
せっかく無料でゲットできたiPadだし使いこなせればアラセブの世界が広がると思うので、
出来るだけイライラしないよう自分に分かることは全部教えてあげようと思います!

さて、本日はマラソン大会当日。
きっと今頃会場で、我が妹・56と一緒にスタート時間を待っていることでしょう。
たった10㎞の短い距離ですが、地元とは違う景色を楽しみながら走ろうと思います(*^ ^*)

ではでは、皆さまも良い一日を~







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by peko_tin2 | 2018-03-31 07:00 | うちごはん

月一兼バースデー・ランチ

先週の金曜日は、月一ランチ・バディの皆さんとこちらでランチしてきました♪





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我が友人・Mーかーがオーナー兼シェフを務める、新店舗に移転したベジフルランチカフェ
この日誕生日だったT子さんと、先日誕生日を迎えたW子さんのお誕生日会を兼ねての会でした。





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キャッホーーー! 今回も、どれもお肉を一切使っていないお料理だらけ~(*'(OO)'*)
バフェ形式のお店ですが、大所帯なので予約席に既に盛りだくさんのお料理を用意してくれていました♡





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食事をスタートする前に、2人のバースデーガールと記念にパチリ☆





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では、さっそくいただきま~す!
過去になんちゃってベジタリアンをしていた時期が10年ほどあるので、
宝くじが当たったら本気で毎日通いたいくらどれも美味すぃ~♡





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腹もずいぶん満たされたころに、キュウリとパプリカのバルサミコ酢炒めが登場。
う~ん、これもスパイシーで超まいう~(´┓`*)
この後も、白菜とエリンギの炒め物も出てきました♡





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新店舗に移ってからケーキのセットも始めたようで、せっかくなのでみんなでセットを頼みました。
こちら、卵も乳製品も一切使っていないケーキの数々♪
心優しい皆さんは自分の分を切り分けてくれたのに、食いしん坊のワタスはそんなこと思いつきもせず、
誰にも分けずに即完食(爆) ランチ・バディの皆さま、食い意地張っててスンマソ~~~ン(。-人-。)





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チョコ好きのワタスは、もちろんナッツたっぷりのチョコブラウニー。
しっとりで甘さ控えめのヘルシーなブラウニーも絶品♡





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食後はMーかーのリクエストで、テラス席で記念撮影☆ これは最初の写真の次に撮ったもの。





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テラス席からは、遠くに北谷の海が見えます。





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記念撮影を終えた後の、Behind the scene的な写真(笑)





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最後に、セビ丸姉さん&ワタスの死神も逃げ出しそうな壮絶変顔と普通顔でお別れです(爆)
そんな、今回もとっても楽しい月一兼バースデー・ランチでした♪
残念ながら参加できなかったN美さん&Mcoちゃん、次回の参加を楽しみにしてます!

ではでは、今日も良い一日を~








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by peko_tin2 | 2018-03-26 06:00 | うちごはん

週末の朝ご飯&リサイクル成功

毎週末は、マーマー(伯母)んちでの朝ご飯。
先週土曜日のメニューは・・・





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そうめん汁とご飯。
はい、この日も朝から炭水化物祭りバンザ~~イヽ(*⌒∇⌒*)ノ





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麻婆豆腐。
一般的な絹ごし豆腐のも美味しいけれど、昔から島豆腐を食べて育ったワタスはこっちの歯ごたえも好き♡





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野菜炒め。
ちょっと汁っぽかったけれど、お味はまいう~でございました(←何気にただ飯にダメ出し・笑)
日曜日のメニューは・・・





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そうめん汁とご飯。
はい、デジャヴな炭水化物祭りバンザ~~イヽ(*⌒∇⌒*)ノ





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大根の煮付け。
見た目はアレですが、生姜の辛味とポークの塩気が美味くてご飯が進む(←やはり何気にダメ出し・爆)





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焼き餃子。
うん、安定の美味しさ(´┓`*)





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茹でたブロッコリーの胡麻ドレッシング和え。
ブロッコリーが非常に大好きなワタス、何気にこれが一番美味しかった( ̄▽ ̄;)





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そして、いつものコーヒーとおじさん特製・バナナシェイクでした。
マーマー&おじさん、この週末も美味しい朝ご飯をありがとう(^人^)





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さて、この日は何年も着て(or履いて)ないのに、
なかなか手放せなかった衣類をマーマーんちに大量に持って行きました。
15年以上前に買った巻きスカートをいたく気に入り、モデルになりきってポージングする我が母・トヨコ(笑)





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その傍らには、マーマーが昔愛用していた女性用ハンドバッグが、
まるで似つかわしくない工具入れと化していました(爆)

そんな、リサイクルに成功した我がスカートとハンドバッグでした( ´艸`)
ではでは、今日も良い一日を~






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by peko_tin2 | 2018-03-24 07:00 | うちごはん

夕食会&恐ろしいお土産

昨日のつづきです~





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土曜日の夜は、いつもの独身貴族仲間に前日に作ったメープルロールを食べてもらうため、
ついでに夕食会も開きました。 あくまでもケーキが主役ということで、めちゃくちゃ手抜き(笑)
その内容は、この日に月一ランチ・バディのN美さんから頂いたディナーキットで作ったソフトタコス、
我が友人・Cが買ってきてくれたジミーのガーリックチキン。





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そして、同じくCに買ってきてもらったジミーのマッシュルームスープに、
オーガニック冷凍野菜をぶっ込んで温めたスープ(笑)
買ってきたひき肉を箱に入っていたシーズニングで炒めただけのソフトタコス、
思った以上に本格的な味で美味しかった~(´┓`*)





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食後は、メインであるクッキングスクールで焼いたワタスの手作り(←強調・笑)ケーキを食べてもらいました。
二人ともとっても美味しいと、2切れも食べてくれて大満足♪
今回も笑いいっぱいの楽しい夕食会になりましたが、この写真を撮った時の二人の発言が一番楽しかった。
Cはみゆみゆと一緒に写真に写ることで自分の細い顔が強調され、
みゆみゆはCと一緒に写ることで自分の丸い顔が強調されると思っているそうで、
そんな二人の顔をみゆみゆが数字の「10」と表現したので思わず爆笑してしまいました(*`艸´)
これからも10をいっぱい撮るど~(爆)





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先日東京に行ってきたCからは、お土産にクランチのお菓子を頂いたのですが、
これが恐ろしく美味しくて、なんと翌日一人で10個一気に完食してしまいました・・・(|||゚Д゚)
はい、今日もいっぱいジムで運動してきま~~す(笑)

ではでは、今日も良い一日を~







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by peko_tin2 | 2018-03-21 06:00 | うちごはん